Шоколад "Морской шедевр"

Шоколад "Морской шедевр"

Учеными ТИБОХ ДВО РАН и ДВФУ был создан новый функциональный продукт питания - шоколад «Морской шедевр». Для придания шоколаду новых полезных свойств в его состав были добавлены вещества, выделенные из морских звёзд, морских ежей и лимонника. Такой комплекс веществ замедляет процессы старения и оказывает корригирующее действие на метаболические процессы, что повышает качество жизни и способствует долголетию.

Плитка шоколада состоит из двух слоёв: темного и белого. На поверхности белого шоколада с помощью пищевых красителей нанесены рисунок и логотипы ТИБОХ и ДВФУ. Шоколад упакован в полиэтиленовую плёнку и перевязан фирменной лентой.

Шоколад выпускается массой 500 г (на фото)  и 100 г



Информация об инновационной продукции института:

Помощник по продвижению инновационной продукции 
и взаимодействию с бизнесом

Иващенко Вера Фёдоровна
Тел.: +7 423 231 23 60 (Пожалуйста, обратите внимание, что когда в Москве 10-00, во Владивостоке 17-00)  
эл. почта: mik@piboc.dvo.ru